Letnia oferta — lody na zakwasie i tarta truskawkowa
Lato w pełni, a my mamy niespodziankę. Od 20 czerwca w naszej witrynie pojawiają się letnie nowości — tarta truskawkowa na kruchym spodzie, lody na zakwasie i mrożone napoje własnej roboty.
Czytaj więcej →
Nasz croissant zdobył wyróżnienie w konkursie piekarskim
Anna Nowak zaprezentowała croissant maślany na tegorocznym Dolnośląskim Festiwalu Pieczywa i wróciła z wyróżnieniem w kategorii „Wypiek Roku".
Czytaj więcej →
Zmieniamy dostawcę mąki — wyłącznie z Młyna Sobieszów
Po miesięcznych testach podjęliśmy decyzję: cała produkcja przechodzi na mąkę z Młyna Sobieszów spod Jeleniej Góry. Mielą na kamieniu, bez ingerencji chemicznej.
Czytaj więcej →
Nasz zakwas skończył 12 lat — limitowana seria chleba
Każdy zakwas ma urodziny. Nasz — „Henryk" (na cześć dziadka) — w maju obchodzi 12. rocznicę. Z tej okazji przez cały maj dostępny jest limitowany bochenek „Henryk XII".
Czytaj więcej →